8 przepisów na ogórki do słoików #przetwory sezon ogórkowy się zaczyna wczoraj zebrałam już pierwsze ogóreczki z ogródka więc ruszamy z przepisami na ogórki- zebrałam dla was w jednym poście 8 moich ulubionych przepisów na ogórki na zimę-zaglądnijcie,może się wam coś spodoba Sposób przygotowania: Brzoskwinie umyć, obrać ze skórki, wypestkować. Pokroić na mniejsze kawałki. Do garnka wlać odrobinę wody, przełożyć pokrojone owoce, gotować aż będą rozgotowane. Co jakiś czas mieszać. Rozgotowane owoce wystudzić, dodać Żelfix, zagotować. Dodać cukier, sok z cytryny i wydrążoną wanilię. Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka w słoikach na zimę. Marchewkę myjemy i obieramy. Przygotowujemy zalewę: na 2 l wody dajemy 2 łyżki soli, szczyptę kwasku cytrynowego. W czystych słoikach układamy marchewki ciasno (mogą być pokrojone w słupki, w całości lub w kostkę). Gdy zalewa zagotuje się, zalewamy nią marchewkę. Po pierwsze owoce mają szansę jeszcze dojrzeć po zerwaniu, a nawet jeśli nie to z zielonych pomidorów możesz ugotować różne przetwory na zimę - nie gorsze w smaku niż przetwory z dojrzałych pomidorów. Poza tym zielone pomidory nadają się również do przygotowania dań głównych, takich jak na przykład świetne zapiekanki. Jak prawie wszystkie przetwory na zimę, ta sałatka z czerwonej kapusty do słoików, wymaga trochę czasu i pracy. Długi czas przygotowana jest spowodowany głównie przez solenie warzyw, które powinno trwać nawet 3 godziny. Taka sałatka z kapusty czerwonej do słoików świetnie nadaje się jako dodatek do obiadu lub kanapek. W occie marynujemy również inne warzywa, takie jak chociażby papryka czy patisony. Ciekawym smakiem odznaczają się też zimowe przetwory z cukinii. Słoiki na przetwory zapełniamy też buraczkami czy marynowanymi grzybkami. Warto też wykorzystać smaczne przepisy na zaprawy na zimę z pomidorów. Tu mamy kilka opcji do wyboru. Bardzo fajna na zimę jest też sałatka z fasolki szparagowej do słoików. Sałatka z cukinią na zimę. Domowa sałatka z cukinii na zimę może być podawana do większości polskich obiadów. Gulasz z indyka w towarzystwie tej sałatki będzie jeszcze smaczniejszy. Tak samo pulpety drobiowe szykowane z ziemniakami lub ulubionymi kluskami. SAŁATKI I SURÓWKI. Sałatka z burakami i kozim serem. Mnóstwo zdrowia na talerzu. Surówka z marchewki i selera. Pyszna, chrupiąca i gotowa w 5 minut. Buraki po koreańsku. Pyszna i pełna zdrowia przekąska z prostych składników. Surówka z czerwonej kapusty. Znakomita i gotowa w 10 minut. Brzoskwinie dokładnie umyć, podzielić na 6 części (nie muszą być idealne), pozbyć się pestek. Piekarnik nagrzać do 130 st. Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenie, wyłożyć brzoskwinie, skórką do dołu, najlepiej ułożyć jedną warstwę brzoskwiń na blaszkę. Piec 40 min. Następnie gorące owoce przełożyć do oprócz nich słoikuję też brzoskwinie w formie kompotu (z minimalna ilością cukru), by otrzymać pyszny napój i owoce, równie przydatne zimową porą do dań lub po prostu do wyjadania prosto ze słoika przez dziecko. Składniki: brzoskwinie. cukier. Wykonanie: Brzoskwinie myję, parzę wrzątkiem i obieram ze skórki. Vx0tybc.